町田中央ステーション
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「食欲の秋」といえば、

2017年10月08日

やっぱり秋刀魚(サンマ)!秋刀魚は秋の味覚としてだけでなく、美容効果な点にも注目したい食材なのです。豊富に含まれるビタミンの中でも、特に貧血に効くビタミンB12は他の魚の3倍以上ともいわれ、脳の老化を予防する作用があるDHA、血液中の悪玉コレステロールや中性脂肪を減らして善玉コレステロールを増や作用があるといわれるEPAも豊富。さらには鉄分や、新しい細胞の形成を促すレチノールなど、アンチエイジングや美肌に欠かせない成分もたくさん含まれているのです。

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